【枡うどん】やっぱし肉うどん大【高松市福岡町】

今日は、朝から朝日町方面での仕事だった。
先週は、店しまい時間と重なって食べられなかった、
『枡うどん（高松市福岡町）』に再訪問だ。
注文したのは、やっぱり『肉うどん大』。

１２時半に店に入ったので、お昼ごはんのお客さんでいっぱいだ。
注文をしながら、座れそうな場所を探す。
２、３箇所空席があったので、注文と同時に座る場所を確保する。
約束の時間があるので、のんびりもしていられない。

うどんが出来れば呼んでくれるので、テレビを見ながら待つことに。
テレビでは、「おれおれ詐欺の手口」をアナウンサーが熱く語っている。
３分ほどで、うどんが出来上がった。
うどんを取りに行き、まずは写真撮影。（携帯電話のカメラにて）

うどんは、気持ち柔かめだが腰はある。
肉は柔かく、しっかりした味だ。
肉うどん独特の『甘辛さ』がはっきりと分かる。
写真でもお分かりのとおり、ボリューム満点だ。
見た目が綺麗なうどんはやはり美味い。

私好みの味。
息子の方がさらに好む味だと思う。
息子を連れて行くと喜ぶことだろう。
この『枡うどん』の前の道沿いにはうどん屋さんがあと数件ある。
折を見て、そっちも立ち寄ってみたいと思う。

今日、家に帰ると息子にうどんをせがまれた・・・。
あすは土曜日。子供たちはお休みか・・・・。
自作手打うどん５号を今夜製作中。
あすの朝食になる予定だ。

笑顔で「僕が踏むけんね(^ー^)」と言って作り始めたうどん。
今・・・・私が踏んでいる・・・・もう慣れたから別に良いのだが・・・。