讃岐とうふうどん

Yahoo！辞書の新語探検に『讃岐とうふうどん』が４月１１日付けで追加された。

豆腐を練り込んだ讃岐うどん。香川県香南町の吉田食品工業が開発した。うどん生地の4割弱相当の豆腐を混ぜている。
Yahoo！辞書　新語探検（2006年4月11日）より
http://dic.yahoo.co.jp/tribute/2006/04/11/2.html

さっそく『吉田食品工業』さんのホームページを拝見に。

トップページでは、『瀬戸赤どり』という食品が目立っていて間違ったのか？と思ったが下の方に『讃岐とうふうどん』が紹介されていた。

味のイメージがつかめないのだが、見た目は普通のうどんである。価格は１０食分で税込３，５００円。１玉３５０円と少々お高い。グール便での発送と記載されていたので、おそらく冷凍うどんだと思う。現在のところ、讃岐とうふうどんは吉田食品工業のみでのネット購入が可能のようだ。

ページで調理例などでアップ写真があれば、味も少しは推測できる。現在の情報では、味の評価は未知数である。と言うことで、ブログを検索してみることにした。

讃岐とうふうどん 徒然日記こちらは本家本元、吉田食品工業運営のブログである。こちらでは少し大きめの写真を見ることが出来た。では、実際に食べた方の記事を探してみることにする。
･･････・・・・・・・・・・・・・・・・見つからなかった。

。。。o(゜^ ゜)ウーン　取寄せしてみるとしようか。
１０００円くらいでお試し出来れば即買いなのだが・・・・。

ちなみに楽天で調べたところ、超高級豆腐は

自然薯豆腐　山の精

高級豆腐は、食べた経験がないので一度賞味してみたい。
この『山の精』は食感が「とろっ」としているらしい。
高級だけにおいそれと購入出来ないわけだが・・・
買うなら先に、讃岐とうふうどんだな。